De beste restaurants op Bonaire
De restaurants op Bonaire waar we gasten heen sturen, van fine dining aan het water tot lokaal eten in de mondi, plus lunchplekken en privékoks aan huis.
Voor een lang diner: Chefs, At Sea, Brass Boer, La Cantina, Ingridients en Capriccio. Voor iets makkelijkers: Cuba Compagnie, The Brewery, Consulaat, Rum Runners, It Rains Fishes en Blue Garden voor Braziliaans.
Lunchen gebeurt meestal bij Hangout Beach Bar, N10, Bagels & Bloom, C'est la Vie, Tosti Jungle Bar of Between 2 Buns.
En dan is er het eten van het eiland zelf. Maiky Snack serveert authentiek lokaal eten op een rustige plek in de mondi en daar eten vooral mensen van het eiland zelf. Posada Para Mira aan de rand van Rincon heeft een brede voorveranda en specialiteiten als sopi di yuana. Mi Banana is een familierestaurant ver van de gebaande paden, bekend om de keuken en de bediening.
Waarom deze. Bij CHEFS koken de chefs een menu van vijf gangen en serveren ze het zelf, in Bamboo Bonaire aan de Kaya Gob. N. Debrot. Reserveren is verplicht. Brass Boer is op 1 augustus 2026 heropend op Punt Vierkant 44, aan dezelfde kust als Punto Perfecto en Villa Papagayo. Capriccio kookt klassiek en modern Italiaans aan het water. Het wordt gerund door Lola en Andrea, die met 21 jaar de jongste Italiaanse chef met een Michelinster werd. It Rains Fishes ligt aan de boulevard naast de steiger waar vissers hun vangst aan land brengen, dus de keuken werkt met wahoo, mahi-mahi en snapper.
Het gerecht om één keer te proeven is kabritu stobá, de geitenstoof die veel Bonaireanen het nationale gerecht noemen. Posada Para Mira serveert hem met funchi of rijst, naast gestoofde kip en verse vis, en is een adres voor de lunch en niet voor het diner.
Wil je liever helemaal niet de deur uit, dan zijn er verschillende privékoks op het eiland die in het huis koken en serveren. Vraag het ons en we regelen het.
